Café da manhã...esta turma faz o Natal bem longe!!!

Este ano, o Natal desta turma será bem longe, a temperaturas negativas! Que nossos votos calorosos cheguem lá e esquentem este encontro! Feliz Natal, queridos!!! Paz, saúde e alegria!

Natal tradicional é assim...neve, neve e neve...

Paulinha, é quem diz, quando lá de Toronto, nos deseja Feliz Natal! Vejam o cenário!

Que, Rodrigo e família tenham dias de alegria e calorosos com a proximidade das " crianças"!

Lucas! Natal de verdade nesta família!

Que alegria recebermos em pleno tempo de Natal a vinda de lindo e forte menininho, Lucas, filho de Laura e Marcelinho, netinho de Manuel e Maria Inês, para garantir que Natal é mesmo tempo de nascimento, renovação, alegria e paz! Que o baixinho dê muitas alegrias a seus pais e à família e engrosse as fileiras do Galo Forte e Vingador, e, tão oportuno que chega a tempo de nos dar sorte no jogo de amanhã! Beijos da titia Angela, feliz e orgulhosa! Parabéns!!! Felicidades!!

Estorinha em inglês...Arthur e Papai Noel no Canadá!

Estória contada por Júnia, esposa de Rodrigo e mãe de Arthur, de Toronto, no Canadá. Bonitinho foi que Arthur, que já entende tudo que se diz a ele, seja em inglês ou em português, embora fale pouco, resolve, neste caso, encantado que ficou com Papai Noel, responder com um sonoro SIM, YES, a tudo o que Papai Noel perguntou!!! Vejam:

"Foi realmente uma big aventura ir sozinha com o Arthurzinho no Lowe's Christmas Toronto.Ontem estava super frio, neve acumulada, mas acima de temperaturas super baixas, corre um sangue brasileiro, que é por natureza quente! Daí fomos nós, alegres como sempre...
Mas valeu demais, lugar de conto de fadas, um verdadeira vila do Papai Noel...
E o melhor de tudo foi ver o meu pequenino interagindo com o Papai Noel, sendo que antes estava aos prantos...
Diálogo entre os dois:

- "Do you believe in Santa Claus?"
- "Yes" (Arthurzinho)
- "Are you a good litlle boy?"
- "Yes"
- " Did you ask a Santa Claus about your gift?"
-"Yes"
- " Hi, give me a five!"

Pernil com ameixas, sem queixas!!! Mais gosto para o nosso Natal!

Este pernil, já fiz algumas vezes! Daí as deixas para uma comidinha "sem queixas"... ou quase, pois não há como nos comprometermos com a falta delas se estamos em grupo, em família, com outros. Ai de quem pretenda se sair perfeitamente bem ao oferecer um almoço de Natal. Há sempre quem não goste de "doce na comida salgada", quem prefira carne branca, quem se lembra de um "outro" pernil que "vovó fazia", ou que prefira nem comer carne. Enfim melhor curtir o que você decidiu fazer e por empenho no que quer! Aí vai dar certo! Cozinhe e esteja contente no 'seu' natal.

Ingredientes:

300g de ameixas secas

2 xícaras de vinho branco

1 pernil de porco (prefiro sem osso) de 2 a 2  1/2kg

Sal e pimenta do reino

Alecrim

Suco de 1 limão

1 xícara de creme de leite

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga derretida

½ xícara de geleia de morango ou damasco, conforme gosto

Feitura:

Coloque as ameixas no vinho branco e deixe-as de molho de véspera. Retire de 15 a vinte ameixas do vinho e reserve. Cozinhe rapidamente as ameixas restantes no vinho branco e tire os caroços. Reserve o vinho. À parte tempere o pernil com o suco do limão, sal, pimenta e alecrim,  a gosto. Faça de 15 a 20 cortes no pernil e enfie uma das ameixas reservadas em cada um. Coloque o pernil na assadeira e despeje o óleo por cima. Leve ao forno  em temperatura moderada (180 a 200graus). Depois de assado, retire o pernil e coloque-o numa bandeja. Ponha a assadeira no fogo, junte o vinho reservado e 2 xícaras de água e deixe ferver em fogo brando durante 10 minutos. Raspando o fundo da  assadeira de vez em quando. Adicione o creme de leite e tempere a gosto. À parte, misture uma xícara de água com a farinha de trigo e a manteiga derretida. Faça uma pasta e junte aos poucos ao molho até engrossar. Acrescente a geleia de morango. Passe o molho por uma peneira e junte as ameixas cozidas Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Despeje por cima da carne e sirva.

http://amotorresmo.blogspot.com/2011/12/pernil-com-ameixas-sem-queixas-seu.html#ixzz2nRWijbok

Salpicão, pois a leitoa merece acompanhamentos!!!

Sejamos sempre bem acompanhados, ou a vida não vale a pena!!!
O salpicão da Adriana vai ser o que há! Acompanhamento é o que dá o sabor, quebra o estilo, junta forças, faz contraponto, e isso é importantíssimo! Apura o sabor do que vai no " front"! Vão apurando aí o seu desejo de compartilhar no Natal o que temos de bom! Vovó Humberto já dizia: "Vamos comeres e beberes enquanto temos nossos haveres"...o português deixa a desejar...ainda bem, mas o ditado é muito bom!!!

E aproveitando a oportunidade, visitem o Amo Torresmo com suas receitas muito atraentes, inclusive a do salpicão! Aí vi o link: http://amotorresmo.blogspot.com.br/2011/10/salpicao-de-frango-este-nao-e-qualquer.html

Leitoa assada!!! Haja entusiasmo!!!

Pra afiar o apetite, como se precisássemos, Menezes também de origem, vamos dizendo o que consta do menu de Natal. Esse prato é providenciado todo Natal pelo Manuel, que não abre mão dessa transgressão! Leitoa à pururuca pra iniciar nosso desfile de molecagens! Delícia à vista, acompanhado de cervejinha gelada. Preparem-se!

Natal de 2013...um outro bom encontro!

Natal é oportunidade de encontro, mais que qualquer outra coisa!
 Assim, para este ano, simplificando as coisas, combinamos em outra oportunidade, local, dia e brincadeiras!
O almoço, no dia 25/12 será na casa do Manuel e Adriana, no Ouro Velho, em Nova Lima.
 Grandes anfitriões, Manuel e Adriana mostraram o quanto um Natal pode ser divertido, animado e alegre.
Para que todos participem, as tarefas, gostosuras e acepipes do dia foram distribuídos de comum acordo entre as partes. Obedeceram-se dificuldades, facilidades e eventuais talentos para a distribuição dos pratos e bebidas. Adriana encaminhou-nos uma planilha do que ficou resolvido e os compromissos de cada um para a ocasião. Vou encaminhá-la por email aos que tenho em meu cadastro de grupo. Peço aos que o receberem que o distribuam aos demais dos quais tenham o endereço.
Quanto ao amigo oculto ladrão acessem a postagem seguinte, cujo link é http://gostinhosdenatal.blogspot.com.br/2012/12/a-vida-exige-vamos-nos-divertir-gente.html.
Divertimo-nos muito ano passado e achamos que vale a pena o repeteco!